Огірки – це освіжаючий та корисний овоч, який багато хто любить за його хрусткість та легкий смак. Однак мало хто замислюється про те, скільки калорій в огірку та яку роль він відіграє у здоровому харчуванні. Цей овоч є одним з найменш калорійних продуктів, що робить його ідеальним вибором для тих, хто стежить за своєю вагою або дотримується дієти.
Вас також може зацікавити стаття про те, що таке збалансоване харчування – дізнайтеся більше про основи правильного харчування.
Калорійна цінність огірків та їх склад
Огірки на 95-97% складаються з води, що пояснює їх низьку калорійність. У 100 грамах свіжого огірка міститься лише 15-17 калорій. Цей овоч багатий на вітаміни групи В, С, А, К, а також містить важливі мінерали, включаючи калій, магній та кремній.
| Вид огірка | Калорії на 100г | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| Свіжий огірок | 15 | 0,8г | 0,1г | 2,8г |
| Солоний огірок | 13 | 0,8г | 0,1г | 1,7г |
| Маринований огірок | 16 | 0,7г | 0,1г | 2,5г |
Корисні властивості огірків для організму
Незважаючи на низьку калорійність огірка, цей овоч має багато корисних властивостей для організму:
- Сприяють виведенню надлишкової рідини
- Покращують роботу травної системи
- Мають протизапальні властивості
- Підтримують здоров’я шкіри
- Допомагають у профілактиці серцево-судинних захворювань
Як правильно включати огірки в раціон для схуднення
Завдяки низькій калорійності огірків, вони стають відмінним вибором для тих, хто прагне схуднути. Огірки можна їсти як самостійну закуску, додавати до салатів або використовувати для приготування освіжаючих смузі. Важливо пам’ятати, що найбільше користі приносять свіжі огірки, а мариновані та солоні містять додаткову сіль та цукор.
Вас також може зацікавити інформація про те, в яких продуктах багато клітковини – дізнайтеся більше про корисні продукти для здорового харчування.
Огірки – це не просто низькокалорійний овоч, але й джерело важливих поживних речовин, які необхідні для підтримки здоров’я організму. Включення їх у щоденний раціон допоможе збагатити його корисними речовинами без зайвих калорій та сприятиме підтримці оптимальної ваги тіла.
